Le restaurant Horta propose une cuisine pure, actuelle et saine, offrant des aliments nutritifs, équilibrés et réconfortants. Au menu, des plats soigneusement sélectionnés avec des ingrédients locaux et de proximité prédominent. Une gastronomie durable, qui se distingue par la valorisation des végétaux et des légumes.

Le projet de décoration du Horta a été confié à l'architecte d'intérieur Catarina Cabral.
La décoration est basée sur des tons clairs et des touches naturelles. Le bois des meubles, ainsi que l'éclairage ponctuel et aux tons chauds, créent une atmosphère chaleureuse et invitante. La musique d'ambiance est relaxante et se dissout dans une atmosphère propice à d'agréables conversations.

À l'extérieur, une discrète terrasse apparaît parmi la végétation verdoyante. En complément des tables, des banquettes décorées de coussins, procurent confort et détente.

Au bar, qui relie le restaurant Horta au restaurant italien Il Basilico, la vue privilégiée donne sur la cuisine ouverte, qui offre à elle seule un spectacle à ceux qui y dégustent cocktails et en-cas.