Vorschläge
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Das Horta bietet eine reine, zeitgemäße und gesunde Küche mit nahrhaften und ausgewogenen Gerichten zum Wohlfühlen. Auf der Speisekarte stehen vor allem Gerichte mit sorgfältig ausgewählten Zutaten aus der Region. Eine nachhaltige Küche, die sich durch ihr Augenmerk auf Gemüse und Hülsenfrüchte auszeichnet.
Neben Gemüse gibt es auch Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte in modernen und überraschenden Kombinationen.
ZUM MENÜDie Dekoration des Restaurants Horta wurde von der Innenarchitektin Catarina Cabral entworfen und basiert auf hellen und natürlichen Farbtönen. Zusammen mit der Beleuchtung und den warmen Farben schafft das Holz der Möbel eine warme und einladende Atmosphäre. Die entspannende Hintergrundmusik schafft eine angenehme Atmosphäre, die zum Gespräch einlädt.
Vor dem Restaurant befindet sich eine diskrete Terrasse mit viel Grün. An den Tischen stehen Bänke mit Sitzkissen, die für Komfort und Entspannung sorgen.
Von der Bar aus, die das Horta mit dem italienischen Restaurant Il Basilico verbindet, hat man einen guten Blick auf die offene Küche, die bei Cocktails und Snacks ein spannendes Szenario bietet.
Das Horta profitiert besonders von der Vielfalt an frischem Obst, Gemüse und Hülsenfrüchten, die im 5.000 großen m2 Gemüsegarten von PortoBay im oberen Teil Funchals angebaut werden.
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