30 ans du The Cliff Bay

30 ANS DU THE CLIFF BAY

On dirait que c'était hier, mais en réalité, l'hôtel The Cliff Bay est né il y a déjà 30 ans. L'hôtel phare du groupe PortoBay a été récemment rénové. Beaucoup de choses sont restées, mais beaucoup ont également évolué et se sont améliorées.
Au The Cliff Bay, la qualité du service, l'excellence de l'équipe et les chers clients fidèles se distinguent, dont beaucoup accompagnent l'hôtel depuis le début.
Ce qui rend le The Cliff Bay et le groupe PortoBay si fiers, ce sont les collaborateurs qui sont avec nous depuis le début de cette belle histoire. Dix-sept collègues ont choisi de marcher aux côtés du The Cliff Bay dès le premier jour et se sont consacrés à l'améliorer au fil des années.
Nous avons discuté avec eux.

Que disent-ils de ces 30 années ?

"C'est spectaculaire ! Bien sûr, rester 30 ans dans une entreprise, c'est un exploit. C'est gratifiant d'être ici dans ce groupe, c'est pratiquement toute ma vie. Je dois à ce groupe ce que je suis aujourd'hui, ce que j'ai appris, ce que je fais et ce que je vais encore faire !" – Betty Rosa, Réception

"C'était beau de voir l'hôtel se construire, de voir l'entreprise grandir. Aussi, l'attachement que l'on développe, la famille que nous avons créée ici. Parfois, nos collègues nous manquent même quand nous sommes en vacances." – Raúl Correia, Portier

"C'est merveilleux. C'est notre deuxième maison. Nous sommes une famille. Nous passons plus de temps ici au travail que dans nos propres maisons. Ils nous traitent bien, nous donnent certains avantages pour nos enfants, ce qui est très important, et ils nous font quelques cadeaux au cours de l'année, ce qui nous motive aussi." – Graça Espírito Santo, Ménage

"J'aime être ici parce que c'est une maison où nous avons grandi ensemble, et nous avons beaucoup fait pour cette maison. Nous avons créé une vie ensemble, une famille. J'apprécie les gens avec qui j'ai travaillé tout ce temps. Je n'ai jamais eu de problème avec qui que ce soit." – João Rodrigues, Cuisine

"PortoBay est une bonne entreprise, ils nous donnent des avantages, nous avons une prime, que tous les hôtels ne donnent pas, et bien sûr, nous avons un bon environnement de travail." – Nélia João, Ménage

"Je suis fière d'être dans une bonne maison. Je me sens épanouie, j'ai rencontré tellement de gens, et ils m'ont toujours bien traitée. Nous travaillons ensemble, et cela fait la différence." – Maria João Costa, Cuisine

Quels sont les souvenirs les plus marquants ?

"Sans aucun doute, nos clients ! Les habitués nous apportent des cadeaux, nous prenons des photos avec eux, ils nous montrent des photos de leurs familles. C'est un lien familial. Le The Cliff Bay est comme une deuxième maison pour eux. Beaucoup disent qu'ils doivent voir quelqu'un de familier lorsqu'ils traversent les zones de l'hôtel." – Betty Rosa, Réception

"Un moment important a été la reconnaissance de mon travail avec une promotion en tant que gouvernante. Être gouvernante est un travail différent, avec plus de responsabilités, où nous pouvons voir d'autres aspects et avoir plus de contact avec les autres départements." – Cesaltina Gonçalves, Gouvernante

"Un événement qui m'a beaucoup marquée est la naissance d'un bébé à cet étage. J'aimerais le revoir. J'étais là, c'est-à-dire que nous avons entendu les conversations, et ensuite nous sommes allés nettoyer. Puis les clients sont partis, mais j'aimerais les revoir !" – Ana Cristina Alves, Ménage

"J'ai beaucoup travaillé dans la blanchisserie ; nous passions des nuits entières à rire et à plaisanter. Pendant Noël et les fêtes, nous pouvions célébrer et apporter quelque chose à partager... Ce sont des moments très spéciaux que nous avons vécus ici au début." – Giselda Severiano, Ménage

"Il y a quelques années, j'ai été employée du mois ! Je connais ma valeur, mais il y a tant de collègues aussi bons ou meilleurs. Je me souviens aussi des fêtes de Noël et d'été. Nous plaisantons avec les anciens collègues et ceux qui viennent d'arriver ! Nous sommes en harmonie et de bonne humeur." – Graça Espírito Santo, Ménage

"Les événements ! Quand il y a des événements, j'adore ! Ce sont des choses que je n'oublierai jamais. Même à mon âge, si le chef organisait des événements une ou deux fois par mois, je serais partant." – João Rodrigues, Cuisine

"J'ai commencé comme femme de chambre, puis j'ai été invitée à devenir gouvernante. Ensuite, il y a eu une opportunité pour mon fils de travailler chez PortoBay, ce qui était incroyable ! J'étais tellement heureuse quand on m'a dit que grâce à mon dévouement au fil des ans, ils allaient lui donner une chance. Il travaille comme portier depuis quatre ans maintenant." – Lina Fernandes, Ménage

"Je me souviendrai toujours de tout ce que j'ai fait de bien ici, de la compréhension avec mes collègues et de mon dévouement au travail." – Sandra Nunes, Ménage

Quels conseils professionnels donneriez-vous à vos collègues ?

"Soyez un bon professionnel, peu importe ce que vous faites. Apprenez, car apprendre ne prend pas de place. Faites toujours de votre mieux, soyez bien et travaillez pour nos clients." – Betty Rosa, Réception

"Efforcez-vous, donnez le meilleur de vous-mêmes, car cette entreprise a toujours valorisé d'une manière ou d'une autre les employés ayant les compétences pour occuper d'autres postes." – Cesaltina Gonçalves, Gouvernante

"L'esprit d'équipe est le plus important. Compagnonnage, compréhension, savoir qu'il y a des jours où nous sommes déprimés et d'autres où nous allons très bien. Et ces jours-là, dire : 'Hier, ça n'allait pas, mais aujourd'hui ça va mieux, et toi aussi, tu iras bien.'” – Graça Espírito Santo, Ménage

"Battez-vous, faites de votre mieux, et quand vous avez quelque chose à apprendre, parlez aux bonnes personnes pour vous l'enseigner. Avancez ; c'est une profession où il ne faut jamais dire qu'on sait tout ; on apprend toujours." – João Rodrigues, Cuisine

"Ne vous disputez pas entre vous ; ça ne vaut pas la peine, car la vie est très éphémère. Le plus important est de partir avec de bons souvenirs de tout le monde. Je sais que je partirai avec de bons souvenirs." – Mariana Silva, Ménage

"PortoBay est un groupe où les collègues ayant de l'ambition et de la passion peuvent aller loin. Il faut savoir travailler et aimer ce qu'on fait. Si vous aimez votre profession, ce groupe investit beaucoup dans cela." – Maria João Costa, Cuisine

"Connaissez vos clients et faites en sorte qu'ils reviennent. Nous reconnaissons nos clients année après année. Les nouveaux collègues pourront aussi, dans 20 ans, dire la même chose s'ils travaillent dans ce sens. Nous avons de nombreux clients fidèles qui nous connaissent depuis 1994. Cela fait grandir The Cliff Bay, car nous sommes le visage de l'hôtel." – Luísa Maria Freitas, Room Service