SUSTENTABILIDADE E CONFORTO SÃO PRIORIDADE
Há mais de 30 anos em PortoBay, José Carlos Silva, administrador de PortoBay com o pelouro das Obras é o próximo protagonista da PortoBay Insiders. Nesta conversa revela novos projetos, sublinhando a preocupação constante com a sustentabilidade e racionalização energética aliadas ao sentimento ‘homy’.
É conhecido carinhosamente como o “Homem do Hardware” de PortoBay . ..
Ao fim de 30 anos de envolvimento com os "paus e pedras” dos projetos PortoBay, é natural que haja essa conotação. No entanto, todo o processo que meneia o nascimento de um projeto é, cada vez mais um processo multidisciplinar, envolvendo um número muito grande de pessoas.
Que prioridades são dadas por PortoBay no cuidado e na criação da sua infraestrutura hoteleira?
Apesar de um tronco comum, as prioridades foram mudando ao longo do tempo, sendo de realçar uma cada vez maior preocupação com a sustentabilidade e racionalização energética, sem nunca descurar a procura de um produto perene e a busca de uma sensação ‘homy’.
Que preocupações existem na renovação e manutenção dos hotéis PortoBay?
Ao longo da vida útil dos nossos hotéis, procuramos proceder a uma mudança em continuidade, sem provocar uma disrupção brusca, mas renovando permanentemente os nossos produtos. Este fator obriga-nos a ter ciclos de renovação profunda entre os 6 e os 10 anos, pontuados com remodelações em algumas áreas com uma maior frequência, garantindo que quem nos visita com maior regularidade nota sempre alguma inovação.
Estamos a passar por uma fase muito desafiante. O que está PortoBay a fazer para preparar o futuro próximo em termos de infraestruturas?
Acreditamos claramente no ‘day after’, e aproveitámos esta altura de pandemia para efetuar remodelações profundas em alguns dos nossos hotéis, que quando estão em pleno funcionamento, tornam-se difíceis as intervenções mais alargadas.
Assim elegemos o The Cliff Bay, na ilha da Madeira, o PortoBay Teatro no Porto e o PortoBay Rio de Janeiro, no Brasil, para efetuarmos as obras mais profundas.
No The Cliff Bay procedemos à mudança integral das caixilharias dos quartos, que para além de um claro ‘upgrade’ estético, de tornar a vista mais desafogada, tem ainda efeitos na melhoria de performance energética. Fizemos também a mudança integral de pavimentos das varandas, e na sua iluminação. Efetuámos ainda obras de remodelação completa da suite presidencial, bem como mudanças na receção e lower lobby, onde realçamos a colocação de vidros sem caixilho, permitindo usufruir da fantástica vista sem qualquer obstáculo.
De salientar ainda uma remodelação profunda do restaurante Il Gallo d’Oro, com implementação do conceito da "mesa do chefe” e de uma iluminação distribuída por 32 circuitos, permitindo a criação de cenários muito exclusivos.
No PortoBay Hotel Teatro estamos a fazer uma remodelação total, com redecoração dos quartos, alteração no layout das zonas sociais do hotel e mudança total do restaurante. O renovado PortoBay Hotel Teatro abre até ao final de julho.
No PortoBay Rio de Janeiro, estamos a prosseguir com uma mudança integral da fachada, mais uma vez com uma preocupação estética, mas simultaneamente com uma apreciável melhoria em termos de performance térmica, acarretando poupanças energéticas superiores a 20%.
Qual o investimento total previsto?
O orçamento previsto aproxima-se dos 5,5 M€, sendo cerca de 1,6 M€ no The Cliff Bay, 1,5 M€ no PortoBay Rio de Janeiro, 1,4 M€ no PortoBay Hotel Teatro, 1M€ no Porto Mare e o remanescente nos restantes hotéis do grupo.
São já 30 anos de casa, há algum projeto que o tivesse marcado mais?
Claramente que os projetos que me marcaram mais, foram o primeiro e o último. O primeiro – The Cliff Bay – por ser um projecto de alguma dimensão e prestígio, claramente desafiante para uma primeira experiência laboral de um jovem com 25 anos. O último – Les Suites – porque apesar da pequena dimensão, está rodeado de enorme apuro técnico e de grande qualidade o que torna tudo mais complexo. O resultado final foi tão gratificante, que se tornou um bálsamo, quer em termos pessoais, quer em termos empresariais.
Próximos insiders . ..
Esta conversa faz parte da nova rubrica do blog IN PortoBay, "PortoBay Insiders”, rubrica esta que tem por objetivo dar a conhecer melhor os rostos por detrás do grupo hoteleiro.
Esteja atento aos próximos ‘PortoBay Insiders’ !!