Il Gallo d’Oro recebe o mais alto galardão do Guia Repsol

Na gala realizada a 7 de abril de 2025, no Convento de São Francisco, em Santarém, o Guia Repsol distinguiu o restaurante Il Gallo d’Oro, do hotel de cinco estrelas The Cliff Bay, no Funchal, com três Sóis — o mais alto reconhecimento atribuído pelo guia — e ainda com o prémio Sol Sustentável, que reconhece práticas ambientais responsáveis. O Il Gallo d’Oro torna-se, assim, o único restaurante com três Sóis a receber também esta distinção de sustentabilidade.

O restaurante Bistrô4, situado no hotel de cinco estrelas PortoBay Liberdade, em Lisboa, foi igualmente destacado, tendo sido incluído na lista de Restaurantes Recomendados pelo Guia Repsol. Estas distinções reforçam o reconhecimento da excelência gastronómica do grupo PortoBay Hotels & Resorts.

O evento marcou o regresso do Guia Repsol a Portugal e distinguiu, no total, quatro restaurantes com três Sóis, 17 com dois Sóis, 49 com um Sol, 124 Recomendados e quatro com o galardão Sol Sustentável, promovendo a qualidade, a inovação e a sustentabilidade na restauração portuguesa.