26 abril, 2024 - 26 abril, 2024
Disponível em: Mostrar hotéis Les Suites at The Cliff Bay 5*
"Duetos" é o nome da nova série de eventos gastronómicos de PortoBay Hotels & Resorts. Por definição um dueto é uma “composição executada por duas vozes ou dois instrumentos”. Os Duetos a que nos propomos são também feitos a duas vozes, do Chefe residente e do Chefe convidado, e o resultado é também ele uma composição, neste caso gastronómica, entre os produtos e ingredientes dos locais de origem dos restaurantes. Esta composição gastronómica é acompanhada de música ao vivo.
No dia 26 de abril, os Chefes João Luz e Louise Bourrat preparam um jantar a quatro mãos. O resultado é um menu de 4 ou 5 momentos que promete surpreendê-lo. Ingredientes como a gamba vermelha, o peixe do atlântico e a presa de porco preto vão estar em destaque . ..
Não perca !!
