Suggestions
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C'est le restaurant de l'hôtel cinq étoiles PortoBay Flores [Porto, Portugal].
Avec un concept de bistronomie, le restaurant Bistrô Flores offre une expérience gastronomique différente dans un espace noble et rempli d'histoire. Le menu est inspiré des cuisines du monde. Des saveurs asiatiques et des techniques perfectionnées de la cuisine française sont conjuguées aux meilleurs produits du nord du Portugal. Les créations du chef Pedro Spínola et de son équipe peuvent être dégustées du jeudi au dimanche au dîner. Pour accompagner le repas, acceptez les suggestions de notre sommelier, qui prend son inspiration dans les vins portugais, en particulier ceux de la région du Douro.
Dans les anciens salons nobles d'un palais le concept prend vie. L'authenticité du bistrot, des touches de grande cuisine, des produits de qualité, des goûts portugais et un service simplifié.
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