GASTRONOMÍA

Algunos de los chefs con mayor renombre de Europa hacen verdaderas obras de arte gastronómico en la ciudad. Sin embargo, para que la experiencia sea completa, las tradicionales tascas también merecen una visita.
Deguste los entremeses a la portuguesa: sopa rica de pescado, huevos verdes, peixinhos da horta, fava rica, bacalao à Brás, pataniscas de bacalao, meia desfeita de bacalao, merluza a la lisboeta, almejas a la Bulhão Pato, sardinas asadas, chuleta à Marrare o bistec à Café, iscas com elas, manitas con garbanzos, perdices «Convento de Alcântara», pivetes guisados. Con un buen vino portugués, ¡desde luego!
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