GASTRONOMIE

Einige der renommiertesten Küchenchefs Europas kreieren wahre kulinarische Kunstwerke in dieser Stadt. Damit diese Erfahrung aber komplett ist, muss man auch die traditionellen Kneipen, die Tascas, besuchen.
Probieren Sie die typischen portugiesischen Leckereien: eine leckere Fischsuppe; frittierte Eier mit Petersilie; panierte Bohnen; dicke Bohnen, Kabeljau à la Brás; Kabeljaupuffer; Kabeljau mit Kartoffeln, Ei und Kichererbsen; Fisch à la Lisboeta; Muscheln à Bulhão Pato; gegrillte Sardinen; ein Schnitzel à la Marrare oder à la Café; feine Schweinsleberstreifen; Kalbshaxe mit Kichererbsen; Wachteln à la Convento de Alcântara; frittierte Kartoffelküchlein. Und dazu natürlich ein guter portugiesischer Wein!