Il Gallo d’Oro erhält höchste Repsol-Auszeichnung

Bei der Gala am 7. April 2025 im Convento de São Francisco in Santarém zeichnete der Repsol-Guide das Restaurant Il Gallo d’Oro, das sich im Fünf-Sterne-Hotel The Cliff Bay in Funchal befindet, mit drei Sonnen aus – der höchsten Anerkennung, die der Guide vergibt – sowie mit dem Preis „Nachhaltige Sonne“, der umweltbewusstes Handeln würdigt. Damit ist Il Gallo d’Oro das einzige Restaurant mit drei Sonnen, das zugleich diese Nachhaltigkeitsauszeichnung erhält.

Auch das Restaurant Bistrô4, im Fünf-Sterne-Hotel PortoBay Liberdade in Lissabon, wurde hervorgehoben und in die Liste der empfohlenen Restaurants des Repsol-Guides aufgenommen. Diese Auszeichnungen stärken die Anerkennung der gastronomischen Exzellenz der PortoBay Hotels & Resorts Gruppe.

Die Veranstaltung markierte die Rückkehr des Repsol-Guides nach Portugal und zeichnete insgesamt vier Restaurants mit drei Sonnen, 17 mit zwei Sonnen, 49 mit einer Sonne, 124 empfohlene Restaurants und vier mit der Auszeichnung „Nachhaltige Sonne“ aus – eine Förderung von Qualität, Innovation und Nachhaltigkeit in der portugiesischen Gastronomie.