Das Restaurant Il Gallo d’Oro hat wieder geöffnet . ..

Das Il Gallo d’Oro öffnet 2021 mit einem komplett neu gestalteten Speisesaal mit modernerem und aktuellerem Stil. Die großen Fenster an der Vorderseite des Restaurants, die hellere Umgebung und die sorgfältige Beleuchtung verleihen dem Raum ein neues Licht, kombiniert mit den warmen Farben des Dekors und der Frische der vielen grünen Pflanzen sowohl innerhalb als auch außerhalb des Restaurants.

Die größte Neuerung dieser Renovierung ist der „Chef's Table“ in der Mitte des Raums, der mit den neuen Möbeln und Geräten eine größere Nähe des Küchenteams zum Kunden ermöglicht.

Für die Wiedereröffnung hat Chefkoch Benoît Sinthon zwei Menüs vorbereitet: Das erste unterstreicht das „Terroir“ Madeiras, während die zweite Option Erzeugnisse der Region mit hochwertigen internationalen Produkten verbindet. Forelle, Napfschnecken, Poncha, Madeira-Grillspieß, Fisch von der Küste oder Gemüse aus dem Gemüsegarten von PortoBay sind einige der verwendeten Zutaten.

Neugierig? Kommen Sie und probieren Sie es . ..